废不锈钢是高l档合金钢，价值比一般废钢要高，国内在收回时一般不会稠浊在一起的。但是，在国外进口的废钢铁中常常会稠浊一些废不锈钢。遇到这样的状况，我们可以选用的查验鉴别方法是:

从耐性和硬度上差异:一般废钢软而有耐性，易弯不易断;铬不锈废钢性坚固，砸击能弯不能断;镍铬不锈废钢性坚韧，砸击能弯不能断。

从抗l氧化性上差异:一般废钢易氧化生锈，呈黄色;铬不锈废钢不易生锈;镍铬不锈废钢不易生锈。

从磁性上差异:一般废钢不管在任何状况下都能被磁石招引;铬不锈废钢有磁性，能被磁石招引;镍铬不锈废钢在退火状态下，无磁性。在冷加工后，又是会有一点磁性，但含锰较高的高锰钢和铬锰钢没有磁性?.

从光泽上差异:一般废钢未经氧化有光泽;铬不锈废钢无光泽;镍铬不锈废钢有光泽。

用硫酸铜擦洗差异:一般废钢呈紫红色;铬不锈废钢不变色;镍铬不锈废钢刮掉氧化层，高价回收废不锈钢，滴一点水，佛山废不锈钢，硫酸铜擦洗不变色。

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镍在不锈钢回炉料中的首要效果在于它改变了钢的晶体结构。在不锈钢回炉猜中添加镍的一个首要原因就是构成奥氏体晶体结构，然后改进比如可塑性、可焊接性和耐性等不锈钢的特点，所以镍被称为奥氏体构成元素。一般碳钢的晶体结构称为铁氧体，废不锈钢回收中心，呈体心立方(BCC)结构，参加镍，促进晶体结构从体心立方(BCC) 结构转变为面心立方(FCC)结构，这种结构被称为奥氏体。但是，镍并不是仅有具有此种性质的元素。常见的奥氏体构成元素有：镍、碳、氮、锰、铜。这些元素在构成奥氏体方面的相对重要性对于猜测不锈钢回炉料的晶体结构具有重要意义。现在，人们现已研究出许多公式来表述奥氏体构成元素的相对重要性，著l名的是下面的公式：  

 奥氏体构成才能=Ni%+30C%+30N%+0.5Mn%+0.25Cu%  

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